2012/04/27 (Fri) 20:34 さくらママのまかない☆

『沖縄そば』 郷土の味

 

棒麺。。沖縄独特の配合で造り上げたマルタケ食品の沖縄そば

 

豊かなこしとしなやかな弾力のある麺

かつおエキスがギュッとつまっていて深みがある和風スープ

 

『あっ沖縄そばだわ』

 

さくらでは『沖縄ラーメン』美ら海ぬ塩味が定番でしたが念願の沖縄そばを入荷

 

トッピングは自家製チャーシューをどうぞ

2012/04/27 (Fri) 11:35 ゴールデンウイーク休業日のお知らせ

桜の花吹雪もなくなりいよいよゴールデンウイークに突入ですね
さくらは、カレンダー通り、5月１日・2日通常営業いたします

休業日＝4/29・30・5/3・4・5・6

5/7(月）より通常営業いたします

2012/04/25 (Wed) 21:05 店内改装

テーブルを新しくしました
広くなりましたよん

壁面も４７都道府県のラーメンを順次揃えます
ご期待くださいネ

2012/04/25 (Wed) 13:05 さくらママのまかない☆

さくらではラーメン以外に『さくらの定食』
ランチタイムは通常の値段の100円引き

今ではカレー・揚げ物・丼物・焼き魚・フライ他35品と定食メニューも豊富になりました

 

春きゃべつが美味しい季節自家製チャーシュー入り野菜炒め定食はランチタイムでは一番人気

さくらでも常連さんの人気は自家製からあげ定食です

そして本日は『石垣牛コロッケ定食』を頂きました。牛肉の旨味がギュッと詰まっていて美味しかった

今日も暖かい一日です是非。。定食を食べにさくらへお越し下さいませ

 

ランチタイムは午後２時までﾃﾞｽ

2012/04/23 (Mon) 11:30 新しい看板出来ました

５月からお店もリニューアルしますが先ずは看板を新しくしました

現在店頭に並んでいるラーメンに４７都道府県のラーメンを加え日本全国のご当地を取り揃える予定です

名づけて。。。ラーメン甲子園

『北海道』　『東北・関東』　『東海・北陸』　『関西・中国』　『九州・四国・沖縄』
皆さんの故郷のラーメンを東京で。。。
このさくらで堪能してみませんか

ご来店お待ちしております

2012/04/20 (Fri) 18:31 さくらママのまかない☆

新商品千葉県 『煮込みラーメン  醤油味』

 

製造特許によるこだわりの中華乾麺手間ヒマかけて乾麺ならではのコシのあるちぢれ麺を作りました。と書いてある

 

さっそく袋を開封えっ麺がギュッとつまってる。。板のように固く薄い麺麺がちと少ないかなと思ったが麺80g。他のラーメンと変わらない。煮込み時間は6分弱。かなりの時間だ

 

まずはスープから。。昔ながらのあっさり醤油味

 

麺は想像を超えるモチモチ感やっぱりこだわっているだけあります『美味しい旨い』私は幾度つぶやいただろうか

 

半分食べたところで、ラー油を加えて味にアクセントを。。。

 

今日も美味しく頂きました

2012/04/18 (Wed) 20:09 さくらママのまかない☆

新商品『宮崎 辛麺』辛くでも旨いあと引く美味しさ 

 

まかないでは久しぶりに油で揚げた【即席めん】を食べました

 

湯ぎりをせず、一つのお鍋で作れる即席麺なんだか。。。妙に懐かしい

 

スープには、みやざき地鶏パウダー使用。乾燥ニラも別袋に入っていて丁寧だわ

辛(シン)ラーメンを感じさせる辛さしかし椎茸の風味はしないが

やはり今日もスープ一滴も残さず完食袋裏面を見ると残したスープにご飯を加えて『雑炊』にしても美味しく食べれますよと記載あり

 

次回はそうしてみようと思うさくらママでした。  ご馳走様

2012/04/17 (Tue) 22:19 さくらままのまかない☆

『新潟 地酒らうめん・味噌』 新商品

 

麺に練り込まれた地酒の旨味酒粕と清酒がゆで汁に熔け出す縄文雪つららの水を使用
何処の水かしら麺はツルツル喉越しが良い

地酒がまろやかにするのかしら麺の旨さはベスト5に入ります

 

スープも味噌の濃厚さがたまらない

じっくり煮込んだスープはインスタントとは思えないほどの深み。手を抜いていないナうん。。うん。。

 

一滴たりとも残さずスープを飲み干したさくらママでした ご馳走様

 

 

 

2012/04/16 (Mon) 11:51 日替わり☆らーめん定食

『さくら☆日替わりラーメン定食』

 

スープの味は、日替わりですのでマスターに聞いてくださいね

 

トッピングは、チャーシュー・メンマ・青菜・ねぎ・自家製煮たまご半分

ライス・おしんこ・一品おかずが付きますご飯は普通盛り、大盛りできます

 

だけでは物足りないあなた食べてみて下さいね

 

2012/04/14 (Sat) 13:57 新商品♡

味のマルタイからご当地シリーズ

 

『大分・鶏がら醤油大分県産 ゆず皮粉末付き』

 

まず美味しそうな湯気とゆず皮粉末のパンチのきいた香りにテンションが上がり

 

ひと口スープをそそるとあっさり醤油スープ ゆずこしょうの辛味がほんのり

トッピングの煮タマゴが箸休めになるうん。。私(さくらママ)は『柚子こしょう』が大好きなんです

 

今までにまかないでを食べ続けて4年。。多分ベスト10に入るくらい旨いデス

皆さんも召し上がれ

2012/04/13 (Fri) 11:48 大盛り二人前=700円（お食事価格）

マルタイよりご当地シリーズがさくらにも勢揃い

さくらままのまかない☆で順番に紹介しま～すお楽しみに

2012/04/11 (Wed) 11:35 新しいラーメン続々入荷

さくらも６月で五年目を迎えます

 

お店もリニューアルを計画中です

 

新しいご当地続々登場しますので、どうぞお楽しみ